ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการCharacterization of antimicrobial substance from Lactobacillus salivarius KL-D4 and its application as biopreservative for creamy fillingผู้แต่ง:Therdtatha, P., Tandumrongpong, C., Pilasombut, K., Matsusaki, H., Dr.Suttipun Keawsompong, Associate Professor, Dr.Sunee Nitisinprasert, Associate Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการUrban Diets Linked to Gut Microbiome and Metabolome Alterations in Children: A Comparative Cross-sectional Study in Thailand.ผู้แต่ง:Juma Kisuse , Dr.Orawan La-ongkham, Dr.Massalin Nakphaichit, Associate Professor, Phatthanaphong Therdtatha, Rie Momoda, Masaru Tanaka, Shinji Fukuda, Siam Popluechai, Kongkiat Kespechara, Kenji Sonomoto, Yuan-Kun Lee, Dr.Sunee Nitisinprasert, Associate Professor, Jiro Nakayama, วารสาร: |
|
|
Researcherดร. อรวรรณ ละอองคำที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:Human gut microbiota, Probiotic, Lactic acid bacteria Resume |
|
|